Servizio di ristorazione

I pasti sono preparati nella cucina interna posta al piano terra della Casa di Riposo. Il menù, elaborato sulla base di quattro settimane, è approvato dal Servizio di Igiene dell’Alimentazione e Nutrizione dell’ASL-Cuneo1.

Eventuali diete particolari devono essere giustificate da prescrizione scritta del medico di famiglia.

La somministrazione dei pasti avviene secondo i seguenti orari:

  • la colazione viene servita alle ore 7.45 al primo piano, reparto Agostina, alle ore 8.00 al piano terra ed alle 8.15 al secondo piano, reparto Secondina,
  • il pranzo alle ore 11.00 nel reparto Agostina del primo piano, alle 11.30 al secondo piano reparto Secondina e alle 12.00 al piano terra,
  • la cena alle 18.00 nel reparto Agostina al primo piano, alle 18.30 al secondo piano reparto Secondina ed alle 19.00 al piano terra,
  • a metà mattina (10.00 circa) e nel pomeriggio (ore 15.30/16.00) vengono servite agli ospiti bevande calde o fredde a seconda del periodo.
  • alla sera, possono essere servite bevande calde su richiesta dell’ospite.

Servizi particolari. Le diete particolari richieste dovranno essere disciplinate dal Sanitario del paziente e dallo stesso presentate alla Direzione Sanitaria; saranno gratuite o a pagamento in relazione al tipo di dieta ed ai cibi previsti, a giudizio del Consiglio di Direzione.

Eventuali servizi dei pasti fuori orario dovranno essere richiesti alla Cucina con un certo margine di tempo e, se duraturi nel tempo, concordati con la Direzione.

Il servizio dei pasti in camera (compresa la colazione) è ammesso solo per temporanea indisposizione fisica (per i pazienti autosufficienti e parzialmente autosufficienti) e compatibilmente con le esigenze della Casa. Per i pazienti non autosufficienti viene valutato da situazione a situazione e, se necessario, inserito all’interno del P.A.I.

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Orario di apertura

Tutti i giorni 7.30 - 20.00

Indirizzo

Piazza Michele Olivero, 6
12017 Robilante (CN)

contatti

Email: direzione@casadonparola.it
Tel. 0171 78659